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13 mai 2015

" gateaux breton "

" gateaux breton "
Coucou, une petite recette pas compliquer " le gateaux Breton " Pas pour le régime non plu ingrédients : 4 oeufs 175 de beurre + 10 g 250 g de farine 175 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique préchauffer vôtre four à 140°C...
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15 avril 2015

" salade indienne "

" salade indienne "
hello, un peu de cuisine avec cette entrée très sympa . Les quantités c'est a vous de voir selon le nombre et l'aspect que vous voulez donner dans vôtre coupelle . radis noix de cajou non salé avocat salade ( jeune pousse ) pomme granny smith cumin 1/2...
4 avril 2015

" meringue au chocolat "

" meringue au chocolat "
coucou , un petit dessert léger et sympa pour 6 personnes : 300 g de fraises 4 blancs d'oeufs 40 g de chocolat noir pâtisserie 30 cl de crème fleurette 140 g de sucre en poudre 140 g de sucre glace 2 cuillières a soupe de cacao en poudre 1 sachet de Fix...
4 avril 2015

" boulettes de kefta "

" boulettes de kefta "
Coucou, plusieur article sur la cuisine vont apparaitre ici . Je me suis rendu compte que je n'avais jamais mis ma recette de boulettes de kafta donc je vais corriger cela de suite . Pour au moins 4 personnes ( moi je fais 5 , car cela dépend de la taille...
13 mars 2015

" pâtes italienne et crevette "

" pâtes italienne et crevette "
coucou, une petite rectte sympa , merci top chef . Et oui il y a pas longtemps deux semaines environ sur top chef une recette avec ces pâtes italiennes : Cuire dans l'eau bouillante les pâtes pendant 10 minutes . Moi je les ai grani avec : des crevettes...
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25 février 2015

" tarte auvergnate "

" tarte auvergnate  "
Hello, on retourne en cuisine pour une autre tarte d'une autre région de France . Nous sommes un pays riche en gastronomie , il faut en profité . ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 pot de crème fraîche épaisse 20 cl tomate coeur de pigeon ou cerise jambon...
23 février 2015

" verrine tout chocolat / poire "

" verrine tout chocolat / poire "
Coucou, on revient pour un partage de cuisine verrine chocolat / poire Je n'ai pas pris la verrine en photo pour voir le fond mais il y a donc une couche avec deux petits fondant au chocolat coulis de caramel , une couche de brunoise de poire et une émulsion...
19 février 2015

" salade salsa "

" salade salsa "
re coucou , une deuxième recette une entrée " salade salsa " pour cela il vous faudra : 1 mangue 1 avocat mur noix de cajou non salé tomate cerise ou coeur de pigeon rouge et jaune crevettes moi 500 g pour 8 coupelles 4 dans chaque tabasco huile d'olive...
19 février 2015

" maki jambon/poivron + torsade bacon/tomate confite "

" maki jambon/poivron + torsade bacon/tomate confite "
Coucou, me revoilà pour de là cuisine , je vous avais dis deux anniversaire en deux mois donc reçois la famille alors en cuisine . Pour l'apéritid dimanche dernier j'ai fais des makis et torsade . On commence par les makis : ingrédients : pain de mie...
16 février 2015

" tarte savoyarde "

" tarte savoyarde "
re coucou, une petite tarte bien rempli Tarte savoyarde : ingrédients : 1 pâte feuilletée 250 g d'échattes 200 g de lardons 200 de fromage de beaufort 120 g de fromage à raclette 20 cl de crème 4 pommes de terre moyene Épluchez et coupez vos pommes de...
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