" tarte citron /chocolat "

Bonsoir ,

Je continue en cuisine pour un dessert .

ingredient :

1 pâte feuilletée ou brisée

100g de chocolat

4 oeufs

100 g de sucre en poudre

100g de beurre

2 citron ou citron en petite bouteille

2 cuillières à soupe de crème fraîche

Etalez vôtre pâte dans vôtre moule .

Préchauffez le four à 200°C soit thermostat 7

Battre les oeufs avec le sucre en poudre pour obtenir

une mousse .

Ajoutez 50 g de beurre fondu + les 2 cuillières

de crème frâiche+ jus des 2 citron ou 4 cuillières à

soupe de citron en bouteille. Bien mélanger pour

obtenir une pâte lisse.

Faire fondre le chocolat avec le reste de beurre soit

50 g au bain marie .

Versez la préparation dans le fond de la tarte .

 Ensuite mettez le chocolat fondu en formant des dessins

sans enfoncer le chocolat ,restez sur le dessus.

Faire cuire 20 minutes ou plus selon four dans

le bas de celui-ci .

mangez la tarte tiède ou fraiche c'est les gôuts de chacun .

c'est délicieux je vous le recommande.