" verrine fraiche miettes de crabe "

hello,

petite recette  :

une verrine toute en fraicheur : miette de carbe fraicheur

les quantités tout dépend si vous en faite une entrée ou en apéritif dans des petits verres 

ingrédients :

miettes de crabe

kiwi

kumquat

pomme verte

ciboulette , citron , sel , poivre

huile d'olive

confiture d'abricot

choisissez vous contenant et les mettre de coté .

Pelez le kiwi et le coupez en dés .

Lavez la pomme et pareil coupez quelques morceaux en dés .

Dans un saladier y mettre les miettes de crabe avec la pomme et le kiwi coupez en dés .

Rajoutez sel , poivre un peu de citron , ciboulette cisselez .

Epluchez et coupez le kumquat en dés et les mettre aves la prépartion miette de crabe

Mélangez

Dans un bol mélanger huile d'olive et  confiture d'abricot ( facultatif )

dans chaque verrine déposez un peu de cette préparation .

bonne dégustation

Comments

[Sandrine]

Trop sympa ces petites verrines !!!