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Créativity Scrap
11 décembre 2014

" cake au citron/ graine de pavot "

Coucou,

voici une recette très sympa et simple

 

ingrédients :

 

200 g de farine

1 citron ou citron bouteille

120 g de beurre

2 cuillières à soupe de graine de pavot

200 g de sucre en poudre

1/2 sachet de levure

3 oeufs

 

Préchauffez le four à 180° C ou thermostat 5/6 . Faire fondre le beurre

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Dans un récipient mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'a blanchissement .

Rajoutez le beurre et fouettez de retour . A joutez la farine, levure , jus de citron + zeste ou 5 cuillières à soupe de jsu de citron bouteille .

Mélangez  le tout .

Incorporez délicatement les blancs en neige + 2 cuillières à soupe de graine de pavot .

Dans un moule à cake beurrer versez la préparation.

Mettre au four pas trop haut pendant 40 minutes .

Vérifiez à l'aide d'une pointe d'un couteau la cuisson .

 

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bonne appétit

 

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Commentaires
B
Miam j adore ça le cake au citron !!!
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A
mmmm, ça m' a l'air bon :)
Répondre
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membre DT :

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